Una nutricionista habla de una alternativa saludable al azúcar
El azúcar es un producto nocivo. Por ello, los médicos recomiendan eliminarlo de la dieta o al menos reducirlo al mínimo.
Aún así, el consumo excesivo de este producto provoca problemas cardíacos, vasculares, diabetes y obesidad.
Si le resulta demasiado difícil cambiar rápidamente sus hábitos y no tiene fuerzas para simplemente dejar el azúcar, entonces puede encontrar una alternativa a dicho producto.
El nutricionista Alexey Kabanov habló sobre esto con más detalle, escribe Pravda.ru .
Como señaló el especialista, estamos hablando de proteínas vegetales dulces.
Este edulcorante natural es seguro para el organismo, no aumenta los niveles de glucosa, pero al mismo tiempo reduce los niveles de insulina.
Además, esta proteína es más dulce que el azúcar normal.
Se puede utilizar en cantidades mínimas para no dañar la figura y conseguir la cantidad de dulzor necesaria.
El especialista agregó que se trata de un edulcorante relativamente nuevo y aún no muy utilizado.
