Por qué deberías comer pepinos ligeramente salados en verano: respuesta de un nutricionista
Los pepinos ligeramente salados no solo son un refrigerio sabroso y aromático para el almuerzo, sino también un producto saludable.
La Dra. Elena Solomatina habló sobre esto con más detalle.
Como señaló la nutricionista, estos productos ayudan en verano a reponer la deficiencia de agua y sales minerales que el cuerpo suele perder con el calor.
Los pepinos ligeramente salados ayudan a mantener el equilibrio ácido-base para que los músculos funcionen correctamente.
"Reponen la pérdida de agua y electrolitos durante la sudoración", cita a Moscú 24 un especialista.
Solomatina también añadió que estos pepinos ayudan a quienes sufren de presión arterial baja. Los beneficios no terminan ahí.
Como añadió el médico, los pepinos también tienen un efecto positivo en la digestión.
Si comes un pepino ligeramente salado antes de una comida, comenzará a secretarse jugo gástrico, lo que provocará el apetito y mejorará la digestión.
