Kvas es la bebida favorita de muchos. Y por una buena razón.
No solo le salva de la sed en el calor del verano, sino que también satura el cuerpo con elementos útiles que ayudan a que todos los sistemas del cuerpo funcionen normalmente.
La gastroenteróloga Ekaterina Kashukh habló sobre esto con más detalle en una conversación con representantes del periódico Gazeta.Ru .
El especialista señaló que el kvas contiene vitaminas B1, B2, E, PP, así como otras sustancias que tienen un efecto positivo sobre el estado del corazón, los vasos sanguíneos y el sistema nervioso.
Pero hay que tener en cuenta que sólo será útil el kvas casero sin colorantes, azúcar ni aditivos aromáticos o aromatizantes.
En cuanto a la bebida de la tienda, solo dañará tu salud.
Este producto no debe ser consumido por diabéticos, pacientes con enfermedades gastrointestinales, hipertensión y enfermedades hepáticas. Para aquellos que cuidan su figura, es mejor rechazar la bebida.
No olvides que el kvas es un producto de fermentación. Hablamos tanto de productos domésticos como industriales. Por tanto, la bebida tendrá un porcentaje de alcohol. Esto significa que quienes van a conducir no deben beber kvas y las mujeres embarazadas también deben rechazar la bebida.