Los beneficios y perjuicios del café: te contamos qué es verdad y qué es un mito
El café es el refresco más popular del mundo. Incluso a quienes no lo beben les gusta su aroma. ¿Qué podemos decir de los amantes del café que no pueden imaginarse empezar el día sin una taza aromática?
La bebida se ha visto cubierta de varios mitos sobre los beneficios y daños. Algunas personas consideran que la bebida es dañina y la beben sólo en raras ocasiones. La otra parte lo considera útil y bebe en exceso. Cualquier exceso en este ámbito está mal, todo es individual.
Los científicos han demostrado durante mucho tiempo que la cafeína aumenta la dopamina en el cerebro, lo que promueve la actividad y el estado de alerta. La bebida tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso central sólo cuando se consume con moderación. Esto se expresa en una mejora del estado de ánimo, el bienestar y el rendimiento.
En situaciones en las que necesitamos permanecer despiertos y mantener la claridad de pensamiento, a menudo recurrimos a este producto en busca de ayuda.
Mucha gente toma café en ayunas, ¿qué tan dañino es? Todo es individual. Si una persona tiene problemas de alta acidez, no se recomienda tomar café con el estómago vacío. Mejor aún, si el café se suma a un desayuno equilibrado, los beneficios serán invaluables.
El aroma del café activa la hormona de la felicidad. Basta estar en el lugar donde se realiza la molienda, y nuestro estado de ánimo mejora, se vuelve tranquilo y tranquilo.
Mucha gente cree que el café tiene un efecto negativo sobre el corazón y provoca taquicardia. Esta versión fue refutada por científicos de China, ya que los trastornos del ritmo cardíaco eran un 5% menos comunes en las personas que bebían café con regularidad que en las que no lo bebían en absoluto. Esto se debe a la combinación del café con alcohol y cigarrillos, donde los vasos sanguíneos se ven directamente afectados.
Existe la teoría de que el café provoca deshidratación. Esto está mal. De hecho, la bebida es un diurético, pero una cierta cantidad de líquido ingresa al cuerpo con cafeína. Al orinar no sale más de lo que bebiste, porque una persona absorbe tanto líquido como necesita.
Lo principal es comprender que es necesario observar moderación en todo. Cuando se trabaja duro y se necesita apoyo constante para mantener un estado vigoroso, el café no ayudará. En este caso, ocurrirá la reacción contraria: daño. Agotamiento del sistema nervioso, alteraciones en la vivienda y servicios comunales, fatiga, dolores de cabeza y mareos.
No se recomienda beber café para personas con enfermedades de la presión arterial. Por la tarde es indeseable debido a posible insomnio.
En otros casos, 1 o 2 tazas de café sólo son beneficiosas.
