No hay fruto más curativo y más dulce que el dátil. Este no es sólo un postre de origen vegetal, sino también una fruta saludable, enriquecida con muchas vitaminas y minerales, que pueden mejorar tu bienestar. ¿Cuáles son los beneficios de estos frutos secos y por qué se les llama alimento de hígados largos? Vamos a resolverlo.
Los dátiles crecen en África en las palmeras datileras. Los habitantes de Oriente Medio encontraban la fruta muy dulce y nutritiva; la llevaban constantemente de excursión como refrigerio abundante. En aquel entonces, la gente no tenía idea de lo saludable que era esta dulzura.
Los dátiles están enriquecidos con vitaminas A y C, así como con vitaminas del grupo B (B1, B2, B6), que ayudan a combatir numerosas enfermedades y fortalecer el sistema inmunológico. Contiene magnesio, zinc, hierro y calcio. La diferencia clave entre los dátiles y otras frutas secas es que contienen más de 20 aminoácidos, mientras que otras frutas secas no contienen aminoácidos.
Contienen dátiles y mucha fibra, que regula el funcionamiento del tracto gastrointestinal y tiene efecto laxante en los trastornos intestinales.
Comer 5 dátiles al día ayudará a afrontar enfermedades diversas e incluso peligrosas.
Por ejemplo, los dátiles previenen la aparición de placas en el cerebro y ralentizan la enfermedad de Alzheimer, ya que cuando se toman mejora la actividad cerebral. Eliminan el riesgo de desarrollar diabetes y regulan los niveles de glucosa en sangre por su contenido en fibra, y combaten las enfermedades cardíacas por el contenido de minerales como el magnesio y el potasio.
Los resfriados, la gripe y la tos no dan miedo si tienes un par de dátiles en tu dieta curativa. Los frutos secos tienen un efecto tónico y fortalecedor; cuando se combinan con otros medicamentos antivirales, ¡te pondrán en orden en cuestión de días!
Los dátiles son una excelente alternativa saludable a los dulces que favorecen la pérdida de peso. El contenido calórico de los frutos secos es bastante alto, pero al comer entre 3 y 5 piezas al día, se puede garantizar que se eliminará la sensación de hambre de carbohidratos "dulces", evitando así la posibilidad de sucumbir a dulces nocivos, como un trozo de tarta o chocolate con leche.
Los dátiles no solo limpian el sistema gástrico, los intestinos y los vasos sanguíneos, sino que también limpian la sangre de toxinas dañinas.
Todo esto se debe a malos hábitos como fumar y beber alcohol. El consumo de estos frutos secos en la dieta, a través de la depuración de la sangre, previene la entrada de carcinógenos y sustancias nocivas liberadas durante el abuso de malos hábitos.
Los dátiles contienen la hormona oxitocina, que ayuda a fortalecer los músculos del útero, facilitando así el parto y aliviando el dolor. La oxitocina reduce la irritabilidad y combate los síntomas de la depresión posparto.
No en vano se llama a los dátiles el alimento de los hígados largos: un dulce universal y saludable y un depósito de innumerables vitaminas y propiedades beneficiosas que no solo te permitirán disfrutar del sabor dulce y aterciopelado, sino que también te darán fuerza y curar muchas enfermedades, ralentizar el envejecimiento y mejorar tu salud.