A pesar de todos los beneficios de los productos lácteos, pueden provocar malestar estomacal o provocar diversas enfermedades. Algunas categorías de personas tienen completamente prohibido consumir productos lácteos.
La nutricionista Svetlana Chernushevich dijo que los productos lácteos se fermentan, lo que reduce la cantidad de lactosa. Esto es bueno para aquellas personas que tienen intolerancia a la lactosa.
Si comparamos el queso, contiene una gran cantidad de calcio, por lo que para aumentar las vitaminas en el organismo, comer queso no sólo es sabroso, sino también saludable.
Los productos bajos en grasa estaban en la cima de la popularidad hace 10 años, pero ahora es necesario comprender lo siguiente: si se elimina la grasa de los productos lácteos, se perderá el sabor.
Para ello se añade azúcar, lo que no es bueno para una nutrición adecuada. Por lo tanto, vale la pena comprar productos lácteos con un 3% de grasa.
El cuerpo necesita ácidos grasos, ¡así que coma productos lácteos con moderación!