Über die gesundheitlichen Vorteile von Nüssen ist viel gesagt worden. Nährstoffreiche Nüsse helfen beim Abnehmen, bei Diäten und beim Fasten.
Doch all diese Eigenschaften machen Nüsse nicht für jeden ausschließlich gesund. Bevor Sie in den Laden gehen, denken Sie beispielsweise an die Kontraindikationen von Muskatnuss.
Wer kann Muskatnuss essen und für wen ist es kontraindiziert, sagte Roskachestvo- Expertin, Endokrinologin der höchsten Kategorie, Kandidatin der medizinischen Wissenschaften und Ernährungswissenschaftlerin Elena Syurakshina.
Nützliche Eigenschaften
1. Eine Fülle an Ballaststoffen trägt zur Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit und zur Senkung des „schlechten“ Cholesterinspiegels bei.
2. Das in der Zusammensetzung enthaltene Kalium sorgt für einen normalen Herzrhythmus, senkt den Blutdruck und verringert das Risiko, an Bluthochdruck und anderen Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße zu erkranken.
3. Muskatnuss stimuliert die Produktion von Verdauungsenzymen, was die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen fördert und bei Bauchschmerzen und Krämpfen hilft.
4. Ballaststoffe verbessern die Darmmotilität und verringern das Verstopfungsrisiko.
5. Muskatnuss steigert außerdem den Appetit und ist gut für die Haut.
Kontraindikationen
Patienten mit Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und während deren Exazerbation sollten bei dieser Nussart vorsichtig sein, da sie die Leber belastet.
Bei Allergien oder individuellen Unverträglichkeiten sollte es natürlich von der Ernährung ausgeschlossen werden.
Einige Medikamente können aufgrund von Muskatnuss Nebenwirkungen haben.
Sie müssen auch bedenken, dass eine Überdosierung von Gewürzen mit Störungen des Nervensystems behaftet ist und auch Blähungen, Verstopfung oder anhaltenden Durchfall, Erbrechen und Tachykardie verursachen kann.
Zur Information
Muskatnuss ist ein Gewürz, die Frucht der Muskatpflanze. Muskatnusskerne und getrocknete Muskatnüsse (Machis) haben einen scharf-würzigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma.
