Einige Lieblingsgerichte sollten seltener in die Ernährung aufgenommen werden.
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Makkaroni und Käse mit Ketchup
Nudeln enthalten stärkehaltige Kohlenhydrate, während Ketchup immer Säure aus Tomaten enthält. Diese Kombination ist für unseren Magen schwer verdaulich.
Die Situation wird noch schlimmer, wenn man eine Proteinkomponente in Form von Käse auf den Teller gibt – das resultierende Gericht wird noch schwerer verdaulich.
Cornflakes mit Orangensaft
Frühstückscerealien sind nichts anderes als schnelle Kohlenhydrate, da sie große Mengen Zucker enthalten. Solche Gerichte direkt nach dem Aufwachen zu essen, ist eine solche Idee.
Der Grund liegt in der intensiven Produktion von Insulin als Reaktion auf die Zufuhr von Glukose und einem Anstieg des Blutzuckerspiegels. Wenn Müsli mit Orangensaft heruntergespült wird, verlangsamt sich die Aufnahme, was zu Magenbeschwerden führen kann.
Kaffee mit Likör oder anderem Alkohol
Kaffee mit Likör hat sogar einen eigenen Namen – auf Irisch, was ihn jedoch nicht zu einem gesunden Getränk macht. Koffein kann den Geschmack von Alkohol überdecken, aber leider nicht neutralisieren.
Eine Tasse Espresso oder Cappuccino kann uns 5-6 Stunden lang Kraft und Energie geben, aber während dieser Zeit dehydriert der Körper. Infolgedessen führt das Trinken eines solchen Getränks zu Schlaflosigkeit und Tachykardie.
