Die 5 besten Lebensmittel gegen hohen Cholesterinspiegel

22.04.2024 12:52

Hoher Cholesterinspiegel ist ein Problem, mit dem Menschen jeden Alters konfrontiert sind, leider auch immer jüngere Menschen.

Ein hoher Cholesterinspiegel ist einer der wichtigsten Risikofaktoren für Herzerkrankungen. Daher ist es wichtig, den Cholesterinspiegel unter Kontrolle zu halten.

Und hier kann man sich nicht nur mit Medikamenten helfen, sondern auch mit Hilfe eines vernünftigen Ernährungsansatzes sowie der Untersuchung der Cholesterinproblematik, sagt Maria Kapralova .

Wir haben nicht nur „schlechtes“ Cholesterin in unserem Körper, sondern auch „gutes“ Cholesterin. Hier ist eine Abkürzung für „schlechtes“ LDL – Lipoproteine niedriger Dichte – die Hauptträger von Cholesterin (Cholesterin) im Körper.

Das darin enthaltene Cholesterin gilt als „schädlich“, da sein Überschuss das Risiko der Bildung von Plaques in den Arterien erhöht, die zu Verstopfungen führen und einen Herzinfarkt oder Schlaganfall verursachen können.

Walnüsse
Foto: © Belnowosti

Doch was „gutes“ HDL – High-Density-Lipoproteine – auszeichnet, ist ein Komplex bestehend aus Cholesterin und speziellen Transportproteinen (Apolipoproteinen).

Seine Aufgabe besteht darin, überschüssige Fette zur Leber zu transportieren, wo sie anschließend in Gallensäuren umgewandelt und in den Darm ausgeschieden werden.

Und natürlich sind hier die Top-5-Produkte, die unseren Körper bei verschiedenen Krankheiten unterstützen, einschließlich der Vorbeugung von „schlechtem“ Cholesterin.

Fetter Fisch

Lachs, Thunfisch, Sardinen, Makrele sind wahre Superhelden im Kampf gegen Cholesterin. Es scheint, dass Cholesterin Fett ist und das Allheilmittel dafür fetter Fisch ist, ein Paradoxon, sagen Sie?

Aber nein, fetthaltige Arten von Meeres- und Meeresfischen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die nicht nur den LDL-Spiegel senken, sondern auch den HDL-Spiegel erhöhen und das Risiko von Blutgerinnseln deutlich reduzieren.

Nehmen Sie mindestens zweimal pro Woche fetten Fisch in Ihre Ernährung auf und Sie werden Veränderungen bemerken, sowohl äußerlich als auch innerlich.

Nüsse und Samen

Mandeln, Walnüsse, Leinsamen, Chia – der Verzehr dieser Produkte verhindert die Aufnahme von Cholesterin im Darm. Darüber hinaus sind sie Quellen für Ballaststoffe, gesunde Fette und Antioxidantien, die sich positiv auf die Gesundheit des gesamten menschlichen Herz-Kreislauf-Systems auswirken.

Die Aufnahme dieser Nüsse und Samen in Ihre Ernährung ist ganz einfach; der Verzehr einer Handvoll Nüsse (30-50 Gramm) als Snack reicht aus, um dem Körper zu helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren.

Haferflocken und andere Vollkornprodukte

Haferflocken, brauner Reis und Vollkornbrot sind Quellen für lösliche Ballaststoffe, die Cholesterin im Darm binden und aus dem Körper entfernen.

Darüber hinaus sind Vollkornprodukte reich an B-Vitaminen, Magnesium und anderen nützlichen Substanzen. Es gibt einen Grund, warum das Frühstück eines Champions mit einer Schüssel Haferflocken beginnt: Es ist ein toller Start in den Tag und hält Ihren Cholesterinspiegel unter Kontrolle.

Hülsenfrüchte

Bohnen, Linsen und Erbsen sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und Antioxidantien. Sie helfen, den LDL-Spiegel zu senken und den gesamten Fettstoffwechsel zu verbessern. Hülsenfrüchte sind eine hervorragende Option für ein herzhaftes und gesundes Mittag- oder Abendessen, insbesondere wenn Sie auf Ihre Figur achten.

Avocado

Diese Frucht ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die den „guten“ Cholesterinspiegel erhöhen und den „schlechten“ Cholesterinspiegel senken. Darüber hinaus enthält Avocado Kalium, das zur Normalisierung des Blutdrucks beiträgt. Fügen Sie reife Avocado zu einem Salat oder Sandwich hinzu oder genießen Sie sie einfach als Snack.

Wichtige Ergänzungen

1. Begrenzen Sie die Aufnahme von gesättigten Fettsäuren. Sie kommen in fettem Fleisch (Schwein, Rind, Lamm), Butter (besser durch GHI ersetzen), Käse und Backwaren vor und tragen zur Erhöhung des „schlechten“ Cholesterinspiegels bei.
2. Beseitigen Sie Transfette: Sie sind in Margarine, absolut allen Fastfoods und frittierten Lebensmitteln versteckt und wirken sich äußerst negativ auf den Cholesterinspiegel aus.
3. Erhöhen Sie Ihren Verzehr von Obst und Gemüse. Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Antioxidantien, die zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit beitragen.

Treiben Sie regelmäßig Sport: Wählen Sie eine Sportart, die zu Ihnen passt, und genießen Sie sie. Das Fitnessstudio ist nicht für jeden geeignet; manche brauchen eine ruhigere und einfachere Option, vielleicht Schwimmen oder Yoga. Körperliche Aktivität trägt dazu bei, den „guten“ Cholesterinspiegel zu erhöhen und den „schlechten“ Cholesterinspiegel zu senken.

Denken Sie daran, dass die richtige Ernährung der Schlüssel zur Gesundheit ist.

Indem Sie diese Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen und die Empfehlungen befolgen, können Sie Ihren Cholesterinspiegel kontrollieren und das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken. Vergessen Sie natürlich nicht, rechtzeitig Tests zur Überwachung Ihres Cholesterinspiegels durchzuführen.

Zuvor haben wir darüber gesprochen , warum Sie Karotten essen müssen .

Valeria Kisternaya Autor: Valeria Kisternaya Editor für Internetressourcen

Maria Kapralova Experte: Maria KapralovaExperte / Belnovosti


Der Inhalt
  1. Fetter Fisch
  2. Nüsse und Samen
  3. Haferflocken und andere Vollkornprodukte
  4. Hülsenfrüchte
  5. Avocado