Chicorée gilt seit langem als eines der gesündesten Lebensmittel für den Körper.
Daher lohnt es sich zu verstehen, warum es jeden Tag konsumiert werden sollte, welche wohltuenden Eigenschaften und Kontraindikationen es gibt.
Nährstoffquelle
Chicorée ist eine reichhaltige Quelle verschiedener Vitamine und anderer nützlicher Bestandteile. Es enthält Inulin, das die Darmgesundheit fördert, sowie B-Vitamine, Kalium, Magnesium und Antioxidantien.
Positive Wirkung auf die Verdauung
Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Chicorée die Verdauung verbessert und das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm stimuliert. Dadurch verbessert sich der Allgemeinzustand des Magen-Darm-Trakts.
Stärkt die Immunität
Es enthält verschiedene Antioxidantien. Es ist seit langem erwiesen, dass sie eine positive Wirkung auf den Körper haben. Dabei geht es natürlich nur um die präventive Wirkung.
Gefäßwiederherstellung
Dank des Gehalts an Kalium und anderen Mineralien trägt Chicorée zur Senkung des Blutdrucks bei. Auch der Allgemeinzustand der Blutgefäße verbessert sich und die Blutqualität verbessert sich.
Trinken schadet
Trotz seiner vielen Vorteile hat Chicorée Kontraindikationen. Menschen mit einer Allergie gegen Asterpflanzen sollten den Verzehr vermeiden. Es wird auch empfohlen, Chicorée bei Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen mit Vorsicht zu verwenden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man marokkanische Pfannkuchen zubereitet.