Fermentierte Milchprodukte sollten in der Ernährung von Menschen im Rentenalter enthalten sein.
Tatsache ist, dass sie Bakterien enthalten, die für die Darmgesundheit älterer Männer und Frauen notwendig sind.
Eine ausgezeichnete Quelle für nützliche Bakterien und Antioxidantien ist Kefir.
Sie sollten es drei- bis viermal pro Woche trinken.
Die Größe der Portionen hängt von den einzelnen Indikatoren ab.
Im Durchschnitt können Sie bis zu 150–200 Gramm Joghurt pro Tag essen. Von Kefir sollten Sie nicht mehr als 500 ml pro Tag trinken.
Diese Aussage machte der Ernährungswissenschaftler Andrei Bobrovsky in einem Interview mit Sputnik Radio.
Der Spezialist fügte hinzu, dass Hüttenkäse, der Eiweiß und Kalzium enthält, auch für ältere Menschen nützlich sei. Dieses letzte Element ist besonders wichtig, da die Knochen mit zunehmendem Alter an Dichte verlieren.
In diesem Fall müssen Sie Produkte ohne Zucker, Konservierungsstoffe und Farbstoffe wählen. Solche Zusatzstoffe sind lediglich gesundheitsschädlich.
Zuvor haben wir Ihnen gesagt , wann Sie Kefir trinken sollten.