Hühnereier sind ein Produkt, das viele Menschen für ihre Morgenmahlzeit zubereiten.
Die Gerichte sind lecker, sättigend und passen auch gut zu verschiedenen Zusatzzutaten.
Dennoch ist ein solches Produkt eine ausgezeichnete Wahl für den Start in den Tag.
Die Ernährungswissenschaftlerin Natalya Zubareva erklärte in einem Gespräch mit AiF die Vorteile von Hühnereiern.
Zunächst stellte der Arzt fest, dass sie reich an Proteinen sind, den ganzen Tag über Energie liefern und dafür sorgen, dass man lange Zeit keinen Hunger verspürt.
Daher sind Eier eine gute Option für diejenigen, die eine Diät machen.
Darüber hinaus fügte Zubareva hinzu, dass Eier reich an Vitaminen, Zink, Selen, Phosphor und anderen wichtigen Elementen sind, die das Wohlbefinden verbessern und eine gute Wirkung auf Gehirn, Nervensystem, Herz und Blutgefäße haben.
Das Produkt enthält Fettsäuren, die den Alterungsprozess verlangsamen.
Der Arzt betonte außerdem, dass das Eigelb Cholin enthält, das zur Bildung von Fettablagerungen in der Leber führt.
Zubareva betonte, dass Eier von Vorteil seien, wenn sie richtig gekocht würden. Sie können sie zum Beispiel kochen oder Omeletts zubereiten.
Spiegeleier haben keinen Nutzen. Sie sollten kein rohes Produkt essen, da dies Ihrer Gesundheit schaden und zu Salmonellose führen kann.
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