Ältere Menschen sollten Honig und Lebensmittel, die ihn enthalten, mit Vorsicht verwenden.
Wir verraten Ihnen, wie viel Honig Sie im Alter pro Tag essen können.
Wie viel Honig dürfen ältere Menschen essen?
Die tägliche Aufnahme von Honig beträgt für ältere Menschen drei bis vier Teelöffel.
Eine Überschreitung der Norm kann sich negativ auf die Funktion der Bauchspeicheldrüse auswirken.
Es ist besser, Honig vor dem Mittagessen zu sich zu nehmen, um die über den Tag verteilten einfachen Kohlenhydrate aufzubrauchen.
Ernährungsexperten empfehlen den Verzehr von Honig zu Hüttenkäse (Käsekuchen, Hüttenkäseauflauf).
Diese Kombination verhindert einen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels.
Bei Gastritis, Cholezystitis, Pankreatitis und Urolithiasis sollte Honig mit Vorsicht angewendet werden.
Sie müssen auch bedenken, dass Honig ein starkes Allergen ist. Dunkle Honigsorten lösen häufiger Allergien aus als helle Sorten.
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