Viele von uns wissen, dass es besser ist, keine Kartoffelchips zu essen, da sie süchtig machen.
Dieses Produkt kann Ihre Figur und Haut ruinieren und auch die Entstehung bestimmter Krankheiten verursachen.
Tatsächlich ist es nicht der Geschmack von Bratkartoffeln, der Lust auf eine zweite Packung macht, sondern das in den Chips enthaltene Mononatriumglutamat.
Es macht das Produkt süchtig und lässt Sie schädliche Gedanken ignorieren. Einige Ernährungswissenschaftler glauben außerdem, dass das Knuspern von Chips die Nerven beruhigt.
Wie kann man die Schädlichkeit von Chips reduzieren?
Wenn es richtig knusprig sein soll, macht man sich am besten selbstgemachte Chips – dafür braucht man nur ein Messer und eine Kartoffel.
Es ist wünschenswert, dass die Stücke die gleiche Größe haben; Sie können einfach ein kleines Stück abschneiden, 30 Minuten in Wasser einweichen und trocknen.
Anschließend geben Sie diese Kartoffeln für 20 Minuten bei 180 Grad in den Ofen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie ein Gewürz aus einer Mischung aus frischem Pfeffer, Paprika und Tomaten herstellen.
