Pilze sind ein gesundes Lebensmittel.
Sie enthalten viele nützliche Elemente, die gut für die Darmgesundheit sind, außerdem haben sie entzündungshemmende Eigenschaften und können den Alterungsprozess verlangsamen.
Der Ernährungswissenschaftler Mikhail Ginzburg empfahl, auf Champignons und Shiitake zu achten.
Gleichzeitig stellte der Spezialist jedoch fest, dass solche Produkte nicht für die tägliche Ernährung geeignet seien, da sie als schwere Lebensmittel gelten, schreibt Vechernyaya Moskva .
Die Therapeutin Nadezhda Chernyshova empfahl außerdem, auf Steinpilze, Steinpilze und Espenpilze zu achten.
Sie können eingelegte und gesalzene Pilze essen, jedoch in begrenzten Mengen.
Solche Produkte eignen sich als Snack oder Dekoration für Gerichte. Für ältere Menschen ist es jedoch besser, eine solche Behandlung abzulehnen.
Sie sollten keine Pilze essen, wenn Sie an Gastritis, Pankreatitis sowie bei Kindern und schwangeren Frauen leiden.
