Einige Gemüsesorten können nicht nur die Gesundheit erhalten, sondern auch Jugend und Schönheit bewahren.
Aber was genau sollten Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen, um das Altern zu verlangsamen? Die Ernährungswissenschaftlerin Ekaterina Ivannikova erzählte Izvestia mehr darüber.
Zunächst empfahl sie, Grünkohl in den Speiseplan aufzunehmen, der reich an Antioxidantien sowie den Vitaminen A, C und K ist.
Darüber hinaus ist es wichtig, Karotten zu essen. Das Wurzelgemüse ist reich an Beta-Carotin, das in Retinol – das Vitamin der Jugend – umgewandelt wird.
Das Produkt hilft bei der Bekämpfung verschiedener Krankheiten.
Sie sollten Rosenkohl, Brokkoli und Weißkohl in Ihre Ernährung aufnehmen. Letzteres kann fermentiert gegessen werden.
Spinat ist nahrhaft und kalorienarm und reich an Ballaststoffen. Dieses Produkt ist wichtig für einen guten Blutdruck sowie die Gesundheit von Augen und Herz. Wenn jemand jedoch über Gicht klagt, sollte er zuerst einen Arzt aufsuchen und erst dann Spinat in seinen Speiseplan aufnehmen.
Auch frische grüne Erbsen kommen Ihnen zugute.
In einem Gespräch mit Reportern fügte der Arzt den für Gesundheit und Schönheit wichtigen Gemüsesorten auch Spargel, Sellerie, Blumenkohl und Rüben hinzu. Der Arzt hob auch grüne Bohnen hervor.