Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren sind für den Menschen sehr wichtig.
Sie werden zur Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen im Zusammenhang mit chronischen Entzündungen benötigt. In diesem Fall sprechen wir von Diabetes, Bluthochdruck und einer Fettlebererkrankung.
Daher ist es wichtig, sich daran zu erinnern, dass die Menge dieses Elements normal sein muss. Den Mangel können Sie mit der Nahrung ausgleichen. Experten empfehlen, auf einen Fisch zu achten, der die Aufgabe perfekt erledigt.
Es ist nicht nur reich an Omega-3, sondern auch an Kalzium, was es deutlich gesünder macht. Es wird angenommen, dass ein solches Produkt 38 Prozent der empfohlenen Menge pro 100 Gramm enthält.
Die Rede ist von Sardinen.
Sie sind nicht nur eine kostengünstige Quelle für Omega-3-Fettsäuren, sondern Sardinen enthalten auch Eisen, was besonders wichtig für Menschen ist, die auf Fleisch verzichten.
Aber das sind noch nicht alle Vorteile. Sardinen sind außerdem reich an Magnesium, Taurin und Arginin, die für ihre kardioprotektive Wirkung bekannt sind.
Die entsprechende Studie wurde in der Fachzeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlicht.
