Die Nieren spielen eine sehr wichtige Rolle in Ihrem Körper – sie sind dafür verantwortlich, Abfallstoffe über den Urin auszuscheiden, Hormone zu produzieren und Giftstoffe und überschüssige Flüssigkeit im Blut zu filtern.
Aus all diesen Gründen ist es wichtig, stets auf Ihre Nieren zu achten und zu versuchen, sie gesund zu halten.
Leider können einige Lebensmittel natürlich schädlich sein und die normale Nierenfunktion beeinträchtigen, wenn sie in übermäßigen Mengen verzehrt werden.
Avocado
Obwohl Avocados wegen ihrer vielfältigen ernährungsphysiologischen Vorteile sehr geschätzt werden, kann ein zu häufiger Verzehr schädlich für Ihre Nieren sein, insbesondere wenn Sie bereits Nierenprobleme haben.
Der Grund dafür ist, dass die Frucht einen sehr hohen Kaliumgehalt hat. Unser Körper braucht dieses Mineral, aber zu viel Kalium im Blut kann ernsthafte Probleme wie Muskelkrämpfe und unregelmäßigen Herzschlag verursachen.
Fleisch
Tierische Proteine können schwer zu verstoffwechseln sein, sodass die Beseitigung von Abfallstoffen eine Belastung für die Nieren darstellt.
Auch eine Ernährung mit viel tierischem Eiweiß kann zur Entstehung von Nierensteinen führen, da Fleisch einen hohen Puringehalt aufweist, der die Produktion von Harnsäure anregt, einer der häufigsten Ursachen für Nierensteine.
Um das benötigte Protein zu erhalten, ist es besser, auf Gemüse und Nüsse zu achten.
Salz
Eine gesunde Ernährung sollte täglich (zu allen Mahlzeiten) etwa einen Teelöffel Salz enthalten. Wenn Sie zu viel Salz essen, müssen Ihre Nieren mehr arbeiten, um das überschüssige Natrium auszuscheiden, sodass sie beginnen können, Wasser einzulagern, was ein Rezept für Bluthochdruck ist.
Um Ihre Nieren gesund zu halten, können Sie Ihrer Nahrung Gewürze und Kräuter hinzufügen, anstatt zusätzliches Salz hinzuzufügen.
Sie sollten auch den Verzehr von verarbeiteten, verpackten und zubereiteten Lebensmitteln wie verarbeiteten Lebensmitteln, abgepackter Suppe, gefrorenen Fertiggerichten, Mayonnaise und Salatdressings reduzieren. All dies enthält normalerweise viel Salz.
Bananen
Bananen sind für ihren hohen Kaliumgehalt bekannt, der für alle, deren Nieren nicht richtig funktionieren, schädlich sein kann.
Ein gesunder Erwachsener sollte täglich 3.500–4.700 mg Kalium über die Nahrung aufnehmen, eine durchschnittliche Banane (150 g) enthält bereits etwa 537 mg. Und wenn Sie an einer Nierenerkrankung leiden, sollte die Kaliumaufnahme noch geringer sein, da Ihr Körper den Überschuss nicht herausfiltern kann.
Milchprodukte
Obwohl Milch reich an Vitaminen und Nährstoffen ist, kann zu viel Milch, Joghurt und Käse mehr schaden als nützen.
Dies liegt an den großen Mengen an Phosphor, die in diesen Lebensmitteln enthalten sind und die Ihre Nieren belasten können. Wenn die Nieren nicht voll funktionsfähig sind, können sie überschüssigen Phosphor nicht aus dem Blut entfernen, was zu schwachen Knochen und einem erhöhten Risiko für Knochenbrüche führt.
Vollkornbrot
Dieses Brot ist gesund und nahrhaft, aber ein übermäßiger Verzehr, insbesondere bei Menschen mit Nierenproblemen, kann schädlich sein.
Der Grund ist der erhöhte Gehalt an Phosphor und Kalium. Eine Scheibe Vollkornbrot enthält 70 mg Kalium und 57 mg Phosphor, eine Scheibe Weißbrot hingegen nur 25 mg.
Orange und Orangensaft
Während Orangen und Orangensaft selbst kalorienarm und reich an Vitamin C sind, enthalten sie auch viel Kalium. Eine mittelgroße Orange liefert 240 mg Kalium und eine Tasse Orangensaft kann etwa 470 mg enthalten.
Angesichts dieser Zahlen sollte der Verzehr von Orangen und Orangensaft eingeschränkt werden, insbesondere wenn Ihre Nieren nicht voll funktionsfähig sind. Gelingt es ihnen nicht, überschüssiges Kalium aus dem Blut zu entfernen, kann dies für den Körper sehr gefährlich sein.
