Die gesündesten Käsesorten für ältere Menschen wurden benannt

22.02.2023 14:27

Mit zunehmendem Alter sollten Sie Ihre Ernährung ernster nehmen.

Manche Lebensmittel können nur zusätzliche gesundheitliche Probleme verursachen.

Viele Menschen lieben beispielsweise Käse und nehmen ihn aktiv in ihre Ernährung auf.

Dies ist jedoch nicht das nützlichste Produkt. Dennoch enthält es viel Fett und Salz.

Diese Bestandteile sind für einen älteren Menschen im Übermaß schädlich, da sie den Blutdruck und den Cholesterinspiegel erhöhen und sich auch negativ auf das Gewicht auswirken. Daher lohnt es sich, eine gesündere Sorte zu wählen.

Käse
Foto: © Belnowosti

Die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina hat darüber ausführlicher gesprochen, schreibt Moskau 24 .

Der Fachmann empfahl, auf Quark und eingelegten Käse zu achten. Sie enthalten wie andere Sorten Eiweiß und Kalzium, aber viel weniger Salz.

Darüber hinaus haben diese Käsesorten, wie Solomatina in einem Gespräch mit Pressevertretern hinzufügte, einen niedrigen Fettgehalt, etwa 15 bis 20 Prozent, während er bei gewöhnlichen Käsesorten bei etwa 40 bis 50 Prozent liegt.

Olga Kotova Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen