Schmalz ist ein traditioneller Snack zum Mittag- oder Abendessen.
Ernährungswissenschaftler sagen jedoch, dass es am besten ist, morgens Schmalz zu essen. Lassen Sie uns erklären, warum.
Warum ist es besser, morgens Schmalz zu essen?
Der Verzehr von Schmalz am Morgen regt den Gallenfluss an und wirkt sich positiv auf die Funktion der Gallenblase und des gesamten Magen-Darm-Trakts aus.
Darüber hinaus zieht Schmalz gut ein, überlastet die Leber nicht und gibt dem Körper viel Energie.
Es wird empfohlen, Schmalz morgens mit pflanzlichen Lebensmitteln zu kombinieren – nicht stärkehaltiges Gemüse, Kräuter.
Zum Frühstück können Sie beispielsweise ein Sandwich mit Schmalz und grünem Salat essen.
Sie müssen verstehen, dass Schmalz nur in Maßen von Nutzen ist. Menschen mit Arteriosklerose und Übergewicht sollten nicht mehr als 10-30 Gramm Fett pro Tag essen.
Bevorzugen Sie gesalzenes Schmalz, es ist am gesündesten.
