Die für den Körper lebenswichtige Aminosäure Methionin kann nicht selbst hergestellt werden.
Doch gleichzeitig kann ein Mangel an diesem Stoff zu einer Reihe schwerwiegender gesundheitlicher Probleme führen.
Verstöße können sehr unterschiedlich sein. Beispielsweise kann es zu Schwellungen oder Haarausfall kommen. Darüber hinaus besteht die Möglichkeit von Schlafstörungen, das Risiko, an Arteriosklerose zu erkranken, steigt und es können allergische Reaktionen auftreten.
Daher sollten Sie Ihrer Ernährung Lebensmittel hinzufügen, die dabei helfen, die Reserven dieses wichtigen Stoffes wieder aufzufüllen.
Diese Aussage stammt von der Ernährungswissenschaftlerin Elvira Beleva.
Wie der Spezialist feststellte, müssen Sie dem Menü klassischen Joghurt und Bohnen hinzufügen. Sesam, Kürbis und Sonnenblumenkerne sind nicht überflüssig.
Auch Nüsse sind wichtig. Besonderes Augenmerk sollte auf Cashewnüsse, Pistazien oder Paranüsse gelegt werden.
„In Rind-, Lamm-, Puten-, Hühner- und Schweinefleisch ist viel Methionin enthalten. Es kommt auch in Parmesan und hartgekochten Eiern vor“, zitiert Moskau 24 den Arzt.
