Gurken-Tomaten-Salat ist eines der einfachsten und vielseitigsten Gerichte.
Sie können dem Gemüse Kräuter, Sauerrahm oder andere Zutaten hinzufügen, was den Geschmack und den Nährwert des Gerichts nur verbessert.
Aber in letzter Zeit hatten die Leute Angst, dass diese Tomaten und Gurken nicht miteinander kombiniert werden können.
Der Gastroenterologe Sergei Vyalov widerlegte diesen Mythos.
Er stellte fest, dass dieses beliebte Gemüse größtenteils aus Wasser besteht.
Sie enthalten auch eine kleine Menge Ballaststoffe.
„In 100 g Gurke sind nur 0,5 g Ballaststoffe enthalten, der Rest ist Wasser. 100 g Tomaten enthalten 1,5 g Ballaststoffe, der Rest ist Wasser. Dieser Salat kann nicht einmal als Gemüse bezeichnet werden; er ist leichter zu trinken als zu essen. Aus 200 g Salat erhalten Sie nur 2 g Ballaststoffe. „Hier gibt es nichts Unvereinbares“, zitiert NEWS.ru den Arzt.
Der Arzt stellte in einem Gespräch mit Reportern fest, dass die Unverträglichkeit der Produkte kein Hinweis auf deren Unverträglichkeit sei.
Er nannte auch ein Beispiel für die Unverträglichkeit zweier Getränke – Milch und Zitronensaft. Wenn Sie sie mischen, wird es eine wirklich negative Reaktion geben.
