Die Auswahl und Zubereitung einiger Lebensmittel sollte ernster genommen werden.
Tatsache ist, dass sie Parasiten enthalten können, die zur Entstehung gesundheitlicher Probleme führen können.
Beispielsweise kann es zu Müdigkeit kommen, der Hämoglobinspiegel kann sinken und es können allergische Reaktionen auftreten.
Die Ernährungswissenschaftlerin Elena Solomatina hat darüber ausführlicher gesprochen, schreibt Moskau 24 .
Wie der Arzt feststellte, handelt es sich zunächst um Produkte tierischen Ursprungs. Am häufigsten sprechen wir über Schweinefleisch.
Aus diesem Grund ist es gefährlich, ungekochten Kebab zu essen, der außen verkohlt und innen feucht ist. Sie sollten dieses rosa Fleisch nicht essen.
Solomatina wies in einem Gespräch mit Pressevertretern auch darauf hin, dass das Risiko einer Ansteckung mit Parasiten bei falscher Zubereitung von Flussfisch hoch sei.
Darüber hinaus kann, wie ein Ernährungsspezialist feststellte, schwer zu waschendes Grünzeug gefährlich sein. Zum Beispiel, wenn sie zunächst beschlossen, den Boden mit Mist oder auf andere Weise zu düngen, und dann Salatgrün aus dem Garten pflückten. Auf der Oberfläche von Petersilie oder Dill können Düngerpartikel zurückbleiben. Deshalb empfiehlt der Arzt, das Grünzeug mehrmals in Wasser einzuweichen und anschließend noch mehrmals unter fließendem Wasser abzuspülen.
