Salmonellen

Waschen oder nicht waschen: Sollten Sie Eier vor dem Kochen verarbeiten?

Die Frage, ob man Eier waschen sollte, bevor man sie für ein Omelett, Backwaren oder andere Gerichte verwendet, ist Gegenstand vieler Debatten.

Elena Shimanovskaya Eier Essen Waschen Bakterien Schönheit und Gesundheit 30 Januar 2025

Ist es möglich, rohe Eier zu essen: Es geht nicht nur um Salmonellen

Der Endokrinologe nannte drei Gründe, mit dem Verzehr von rohen Hühnereiern aufzuhören.

Igor Zur Hühnereier medizinischer Rat Allergie hoher Cholesterinspiegel Schönheit und Gesundheit 25 September 2024