Restaurants, Bars und Cafés sind oft unterirdisch in Kellern und Untergeschossen untergebracht, was solchen Betrieben nur Vorteile bringt.
Finnische Gastronomen wollten keine halben Sachen machen und gingen tief in die Eingeweide der Erde, um eine der stillgelegten Minen für die Gastronomie auszurüsten.
Das Restaurant Muru im finnischen Lohja wurde als das in der größten Tiefe gelegene Restaurant ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen.
Die Anlage wurde in einer Tiefe von achtzig Metern angelegt, wobei zu diesem Zweck eine der inaktiven Tytyri-Minen genutzt wurde.
Die Eigentümer versichern, dass die Einrichtung sämtliche Sicherheitsanforderungen zu 100% erfüllt.
Abgesehen davon, dass er ungewöhnlich und sicher ist, sieht der unterirdische Speisesaal auch sehr schön aus.
Wer hier schon einmal zu Gast war, kann stolz sein, denn dieses Restaurant ist mit keinem anderen Lokal auf der Welt vergleichbar.
Man muss jedoch zugeben, dass das Restaurant nichts für arme Leute ist. Immerhin muss man allein für einen Sitzplatz im Saal 150 Dollar bezahlen.
Und hier geben die Köche ihr Bestes und bieten den Besuchern Steaks in Akazienblüten, junges Kalbfleisch, geräucherte Maränen und andere Köstlichkeiten an.
Wer möchte, kann eine Exkursion unternehmen und bis zu einer Tiefe von 350 Metern hinabsteigen.
