Sie können den Verkäufer um Rat fragen, aber es ist besser, zumindest eine Vorstellung davon zu haben, wie Qualitätsfrüchte aussehen.
Ich möchte unbedingt süße, saftige und kernlose Mandarinen wählen, denn man muss ein ganzes Jahr warten, bis sie in den Regalen erscheinen, und Enttäuschung ist nicht billig.
Lassen Sie uns herausfinden, welche Sorte als die süßeste gilt und ob es stimmt, dass das Vorhandensein von Samen in einer Zitrusfrucht durch externe Daten bestimmt werden kann.
Das süßeste
Liebhaber importierter Früchte sollten sich Mandarinen aus Marokko oder Spanien genauer ansehen.
Käufer von Produkten aus dem postsowjetischen Raum fragen nach Mandarinen aus Abchasien.
Die aufgeführten Früchte gelten als die süßesten und köstlichsten.
Oft werden türkische Zitrusfrüchte mitgebracht, die jedoch einen deutlich säuerlichen Geschmack haben.
Wählen Sie kernlos
Die Clementine enthält keine Kerne. Sie hat eine abgeflachte Form und gilt als Hybride aus Mandarine und Orange.
Die Satsuma-Sorte enthält keine Samen. Sie sind klein und die Haut ist weich.
Das gleiche Merkmal unterscheidet die Sorte Unshiu vom sonnigen Abchasien. Groß, die Schale ist porös, aber der Geschmack ist sauer.
Die Sorte Nadorcott wird aus Marokko gebracht. Außerdem süß, kernlos und leicht zu schälen.
Tipps zur Auswahl
1. Kaufen Sie keine Früchte mit rissiger Schale, Falten oder Flecken.
2. Reife Früchte sollten ein ausgeprägtes Zitrusaroma haben.
3. Je schwerer die Mandarinen, desto saftiger sind sie.
4. Süße Mandarinen sind oft mittelgroß, farbenprächtig und schwer.
5. Wenn die Schale nicht fest am Fruchtfleisch haftet, ist die Frucht überreif – solche Früchte werden nicht lange gelagert.
Zur Information
Mandarine ist ein kleiner immergrüner Baum, eine Art aus der Gattung der Zitrusfrüchte aus der Familie der Rautengewächse.
