Viele Menschen lagern Walnüsse im Küchenschrank oder einfach in einer Tüte auf der Arbeitsplatte.
Dies ist jedoch der falsche Ansatz. Es stellt sich heraus, dass die Raumtemperatur den Zustand des Produkts negativ beeinflusst.
Unter solchen Bedingungen werden Walnüsse nicht lange gelagert. Darüber hinaus verlieren sie mit der Zeit ihren hellen Geschmack und werden bitter.
Es gibt noch ein weiteres Problem: Durch die Langzeitlagerung bei Raumtemperatur werden Walnüsse weniger gesund.
Deshalb empfiehlt es sich, das Produkt im Gefrierfach des Kühlschranks aufzubewahren.
So bereiten Sie Walnüsse für die Lagerung im Gefrierschrank vor
Zuerst müssen Sie die Nüsse von ihren Schalen schälen. Die Kerne müssen in einen Plastikbehälter gegeben werden.
Es gibt noch eine andere Möglichkeit: Verteilen Sie das gereinigte Produkt in Druckverschlussbeutel.
Mit anderen Worten: Nüsse sollten in einer gut verschlossenen Verpackung aufbewahrt werden. In dieser Form sollte das Produkt in den Gefrierschrank geschickt werden.
Wie sich kalte Temperaturen auf Walnüsse auswirken
Bei Lagerung im Gefrierschrank bleibt das Produkt sehr lange frisch, möglicherweise sogar ein ganzes Jahr.
In dieser Zeit wird der helle Geschmack höchstwahrscheinlich nicht durch eine unangenehme Bitterkeit ersetzt. Darüber hinaus behält das Produkt nützliche Verbindungen und Mikroelemente.
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