Jeder weiß, dass mit nach Hause gebrachtes Gemüse und Obst gewaschen werden muss. Dies sollte jedoch unmittelbar vor dem Verzehr erfolgen.
Dies sollten Sie nicht im Voraus tun, da sich sonst die Haltbarkeit solcher Produkte verkürzen kann.
Gemüse und Obst sollten gründlich unter fließendem Wasser gewaschen werden.
Das Verfahren wird besser, wenn Sie einen speziellen Schwamm oder eine spezielle Bürste verwenden.
Es werden keine zusätzlichen Reinigungsmittel benötigt.
Es ist besser, Blumenkohl und Brokkoli vorher in kaltem Wasser einzuweichen, um Insekten zu entfernen, die sich in den Blütenständen verstecken.
Blattgemüse muss von der obersten Blattschicht befreit werden.
Wenn es um das Waschen von Weintrauben geht, sollten die Zweige unter den Wasserhahn gehalten werden, damit sie eine „Dusche“ bekommen. Dann müssen Sie das Wasser abtropfen lassen.
Es ist wichtig zu beachten, dass dichte Bündel mit einer Schere getrennt werden müssen. Es ist nicht nötig, die Beeren vom Stiel abzureißen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, warum man Gemüse nicht lecker backen kann.