Das Rollen in der Küche oder Speisekammer ist ein Klassiker im postsowjetischen Raum. Um jedoch nicht durch sie vergiftet zu werden, ist es wichtig, die Aufbewahrungsregeln zu beachten.
Darüber hinaus müssen Sie wissen, wann es Zeit ist, sie wegzuwerfen, da selbstgemachte Konserven manchmal gefährlich sein können.
Aufgeblähter Deckel
Zunächst müssen Sie auf den Deckel achten. Wenn es geschwollen ist, ist das ein klares Zeichen dafür, dass sich darin Bakterien vermehren. Aus einem solchen Glas kann man kein Essen essen. Im Extremfall ist der Tod möglich.
Schäden an Containern
Jede Beschädigung des Behälters – ein Riss, ein durchbohrter Deckel usw. – ist ein offensichtliches Zeichen dafür, das Produkt loszuwerden.
Schaum, Blasen oder Trübung
Jede Veränderung weist darauf hin, dass das Werkstück gefährlich geworden ist.
Schimmel
Selbst eine kleine Menge Schimmel oder eine Verfärbung des Gemüses können nicht ignoriert werden.
Irgendwelche Zweifel
Wenn das Glas längere Zeit steht, sollte es weggeworfen werden.
Darüber hinaus sollten Sie Ihre eigenen Zweifel an der Qualität der Nähte nicht außer Acht lassen. Wenn der Verdacht besteht, müssen Sie ein solches Produkt loswerden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Konserven zu Hause richtig aufbewahren.