Bevor Sie die Ratschläge der Menschen in der Praxis testen, müssen Sie herausfinden, warum Sie dies tun sollten und welche Wirkung Sie erwarten können.
Viele solcher Tricks sind seit der Sowjetzeit in die Küchen moderner Hausfrauen eingewandert. Ein Beispiel ist Salz in Sonnenblumenöl. Dieser Life-Hack war einst sehr beliebt.
Lassen Sie uns herausfinden, warum sowjetische Hausfrauen Salz in Pflanzenöl gossen.
Es ist eigentlich einfach. Wie Sie wissen, ist Salz ein natürliches Konservierungsmittel und nicht so schädlich wie Essig.
Was die Zugabe von Salz zum Öl betrifft, so ermöglichte diese Technik die Erhaltung großer Reserven über einen längeren Zeitraum.
Es ist nicht so, dass Butter ein knappes Produkt war, nur war es damals üblich, große Vorräte anzulegen.
Das Öl wurde in Flaschen, Gläsern, Dosen und anderen Behältern gelagert. Da das Produkt durch unsachgemäße Lagerung (beispielsweise ungeeignetes Material oder Kontakt mit Luft) etwas bitter werden könnte, mussten wir uns etwas einfallen lassen.
Es stellte sich heraus, dass dieses Risiko minimiert werden konnte, wenn dem Öl Salz zugesetzt wurde.
Für moderne Hausfrauen ist dies nicht unbedingt notwendig. Das Öl wird in einem hermetisch verschlossenen Behälter abgegeben und die in einer offenen Flasche verbrauchte Menge ist in der Regel vor Ablauf der Haltbarkeitsdauer aufgebraucht.
