Jedes Küchengerät beginnt eines Tages zu versagen, selbst wenn es sich um eine gewöhnliche gusseiserne Bratpfanne handelt.
Eines Tages beginnt alles, was der Koch zu kochen versucht, an der Oberfläche zu kleben. In diesem Fall gibt es einen alltäglichen Trick, der aus einer gewöhnlichen Bratpfanne eine antihaftbeschichtete Pfanne macht.
Eine gewöhnliche Bratpfanne verschlechtert sich durch häufigen Gebrauch oder unsachgemäße Pflege.
Doch auch wenn sich die Antihaftbeschichtung einer modernen Bratpfanne nicht wiederherstellen lässt, können gewöhnliche Utensilien trotzdem wieder zum Leben erweckt werden.
So gehen Sie vor
Bereiten Sie ein Glas grobes Speisesalz und etwas Pflanzenöl vor. Waschen, über dem Feuer trocknen und, wenn es heiß ist, ein Glas Salz hinzufügen.
Das Salz sollte bei schwacher Hitze 15–20 Minuten lang erhitzt werden. Für eine gleichmäßige Erhitzung können Sie es umrühren.
Werfen Sie das Salz nach der angegebenen Zeit weg und reinigen Sie die Pfanne mit einem trockenen und sauberen Tuch ohne Reinigungsmittel.
Dann trocknen wir es noch einmal auf dem Feuer, erhitzen es aber nicht.
Geben Sie etwas Pflanzenöl hinzu, sodass der Boden der Pfanne dünn bedeckt ist, und erhitzen Sie es 3 Minuten lang.
Als nächstes müssen Sie nur noch den Herd ausschalten, überschüssiges Öl mit einer Papierserviette auffangen und schon ist die Pfanne wie neu.
