So waschen Sie einen Fleischwolf nach fettem Hackfleisch: Sie müssen diesen Trick nicht einmal zerlegen

02.02.2023 10:09

Wenn man bedenkt, dass es in den meisten Fällen empfehlenswert ist, gemischtes Hackfleisch für Gerichte zuzubereiten – Schweine- und Rindfleisch oder etwas anderes –, müssen Sie die Teile anschließend vom Fett abwaschen.

Das dauert nicht so lange, wie es scheint, aber wenn Sie etwas anderes wenden müssen, wird das Zerlegen und Waschen viel Zeit in Anspruch nehmen. So betrügen Sie.

Wenn Sie nach dem Hackfleisch etwas mahlen müssen, das nicht zu halbfertigen Fleischprodukten passt, und Sie weder die Zeit noch die Energie haben, den Fleischwolf zu waschen und zu zerlegen, bleibt nur ein Weg.

Es hat sich bewährt und bewältigt effektiv auch die um das Messer gewickelten Adern und nicht nur eine abgelagerte Fettschicht.

So reinigen Sie

Es werden weder Geschirrspülmittel noch andere Chemikalien benötigt. Ein paar Esslöffel Reismüsli reichen aus.

Grütze
Foto: © Belnowosti

Die Körner werden in die Öffnung des Fleischwolfs gegossen und sofort nach der Verarbeitung des fetthaltigen Fleisches gescrollt.

Das resultierende Reismehl, auch wenn es nicht der feinste Mahlgrad ist, verdrängt alle Fleischreste, die sich zusammen mit dem Fett im Fleischwolf festgesetzt haben.

Danach muss das Gerät nur noch unter heißem Wasserdruck abgespült werden, ohne es auseinanderzunehmen.

Reismehl kann im Garten als Grundlage für die Fütterung oder für kulinarische Zwecke verwendet werden.

Igor Zur Autor: Igor Zur Editor für Internetressourcen