Mit der Zeit wird die Teekanne mit einem schrecklichen Belag bedeckt, und die meisten Hausfrauen schrubben sie dann vorsichtig mit einem mit Geschirrspülmittel behandelten Schwamm.
Dies erfüllt die Augen wahrer Kenner des Getränks mit Entsetzen und Empörung. Lassen Sie uns herausfinden, wie man eine Teekanne aus Porzellan und Glas richtig wäscht.
Der Geruch und die Partikel chemischer Reinigungsmittel beeinträchtigen die Qualität des aufgebrühten Tees. Echte Genießer verwenden daher kein Geschirrspülmittel zum Spülen von Teekannen. Viel hängt vom Material ab, aus dem das Geschirr besteht. Es kann Glas und Porzellan, Keramik, Steingut und sogar Metall sein. Und wenn Sie Tee nach allen Regeln zubereiten, müssen Sie ihn auf die gleiche Weise waschen.
Womit waschen
Von allen verfügbaren Mitteln ist es besser, diejenigen zu wählen, die keine Spuren oder Gerüche hinterlassen. Ohne Konkurrenz Backpulver, Speisesalz sowie Zitronensaft oder sein künstliches Analogon. Essig wird seltener verwendet.
Und wenn wir für einen Moment auf die Geschichte und Traditionen des Teetrinkens zurückkommen, dann ist es im Osten nicht üblich, die Teekanne zu waschen (wie es im Verständnis moderner Menschen der Fall ist).
So waschen Sie sich richtig
Wenn wir über Glas sprechen, das die meisten modernen Bürger verwenden, ist es immer noch besser, die Glasteekanne nach jedem Brühen zu waschen. Vor allem French Press. Andernfalls entsteht Schimmel. Hierfür ist es besser, Backpulver zu verwenden. Wenn Kalkablagerungen entstanden sind, kann Essig (6 %) diese leicht entfernen.
Keramik, Porzellan, Fayence
Diese Gegenstände sollten nicht mit der harten Seite des Schwamms gerieben werden. Aber nach jedem Aufguss müssen Sie nur die alten Teeblätter wegwerfen und das Innere des Wasserkochers ausspülen. Teerückstände beeinträchtigen den Geschmack nicht, ein Abwaschen ist also nicht notwendig und laut Feinschmeckern sogar unerwünscht.
