Krabbenstäbchen sind ein universelles Produkt und werden häufig zur Zubereitung von Salaten verwendet.
Krabbensalat kann leger oder festlich sein. Das vorgeschlagene Rezept eignet sich auch für den Neujahrstisch.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova, eine Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, erklärte, wie man einen Feiertagssalat mit Krabbenstäbchen zubereitet.
Sie benötigen:
- Krabbenstäbchen 200 gr;
- Tomaten 2 Stück;
- Eier 3 Stück;
- Käse 100 gr;
- Mayonnaise zum Dressing.
Wie man kocht
1. Hartgekochte Eier kochen, abkühlen lassen, schälen und reiben.
2. Krabbenstäbchen in kleine Stücke schneiden.
3. Schälen Sie die Tomaten von Kernen und Saft und schneiden Sie das Fruchtfleisch in mittelgroße Würfel.
4. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben und einen Salat formen.
5. Legen Sie Krabbenstäbchen auf den Boden des Tellers, dann geriebene Eier und dann Tomaten. Jede Schicht sollte mit Mayonnaise eingefettet werden.
Zum Schluss den Salat von allen Seiten mit Mayonnaise bestreichen und mit Käse bestreuen.
Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen und servieren. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
