Viele Menschen haben gehört, dass die Ingwerwurzel eine einzigartige Zusammensetzung hat, dank der sie eine beeindruckende Wirkung auf den Körper haben kann.
In den meisten Fällen verwenden wir es jedoch nur als Hauptbestandteil von Getränken, wodurch die wohltuenden Eigenschaften nicht voll zur Geltung kommen.
Daher lohnt es sich zu erfahren, wie Sie das Produkt beim Kochen verwenden können, die Köchin Yulia Arkhipova, eine Expertin auf dem Gebiet des Kochens der Netzwerkpublikation BelNovosti, teilte die Feinheiten mit.
Wie kann man Ingwerwurzel verwenden?
Hühnchengerichte
Geflügel ist in vielerlei Hinsicht gut, hat aber einen entscheidenden Nachteil: Es hat einen schwachen Geschmack, der mit Gewürzen betont werden muss. Ingwerpulver ist ideal.
Alle Gerichte auf Reisbasis
Bei der Zubereitung von Reisgerichten kann Ingwer in frischer, eingelegter und pulverisierter Form verwendet werden. Das Produkt bringt den Geschmack von Reis perfekt zur Geltung.
Hülsenfrüchte
Ingwerwurzel eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Gerichten aus verschiedenen Linsen- und Erbsensorten. Aber auch alle anderen Hülsenfrüchte passen gut zu dem Produkt.
Experte: Julia Arkhipova
