Gefüllte Kohlrouladen sind immer eine ausgezeichnete Option für Hausfrauen, die nicht wissen, was sie für den Tisch kochen sollen.
In diesem Fall bekommen wir einen wunderbaren Leckerbissen, der Fleisch, Gemüse, leckere Soße und Reis enthält.
Daher lohnt es sich zu wissen, wie man Kohlrouladen noch schmackhafter und interessanter machen kann, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin für Kochfragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Wie kann man Kohlrouladen verbessern?
Zunächst beginnen viele darüber nachzudenken, wie sie die Füllung ausarbeiten sollen. Dazu werden ihm zusätzliche Komponenten hinzugefügt, um ihm Saftigkeit zu verleihen.
In der Regel wird ein Stück Butter verwendet. Dies ist jedoch nicht die einzige verfügbare Option. Es gibt eine einfachere und ungewöhnlichere Möglichkeit, ein Gericht zu verfeinern.
Es ist ganz einfach.
Bevor Sie mit dem Hauptprozess des Kochens von Kohlrouladen beginnen, müssen Sie diese braten. Dadurch wird das Gericht reichhaltiger, schmackhafter und lebendiger.
Sobald sich auf dem Kohl eine charakteristische Kruste bildet, kann der Bratvorgang abgebrochen werden.