Wenn Sie noch nie knusprig gekochte Eier probiert haben, sollten Sie es unbedingt versuchen.
Das Gericht ist ungewöhnlich und sehr appetitlich.
Die Zubereitung des Essens ist nicht kompliziert.
So entsteht ein wahres kulinarisches Meisterwerk, das Ihre Familie und Gäste angenehm überraschen wird.
Das Rezept für ein ungewöhnliches Gericht wurde von Yulia Arkhipova geteilt, einer Expertin in der Netzwerkpublikation Belnovosti auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse.
Wie man knusprig gekochte Eier macht
Kochen Sie ein paar Eier, entfernen Sie die Schale und schneiden Sie sie in zwei Hälften.
Entfernen Sie das Eigelb. Als Ergebnis erhalten Sie die Hälfte des Proteins.
Rollen Sie diese „Boote“ in Semmelbröseln.
Die resultierenden „Strukturen“ müssen auf eine erhitzte Bratpfanne gelegt werden.
Das Eiweiß sollte einige Zeit in etwas Öl angebraten werden.
Das Ergebnis ist ein knuspriger Boden, der mit allem gefüllt werden kann.
Als Füllung können Sie Mayonnaise verwenden, zu der das zuvor extrahierte Eigelb hinzugefügt wurde.
Es ist sinnvoll, der resultierenden Masse eine der folgenden Komponenten hinzuzufügen: Gemüse, Pilze, Gurken, roter Fisch, gehackte Krabbenstäbchen usw.
Das Ergebnis ist ein sehr leckeres Gericht, das die festliche Tafel schmücken wird.
Experte: Julia Arkhipova
