Die nächste Saison der Vorbereitungen für den Winter hat bereits begonnen, daher haben wir es eilig, Ihnen ein einzigartiges Saucenrezept vorzustellen, das einfach und schnell zubereitet werden kann, nicht länger als 5-7 Minuten.
Laut der Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, Köchin Yulia Arkhipova , kann die Soße mit Brot gegessen oder zu Suppen, Nudeln und Knödeln hinzugefügt werden. Es ist ideal für Kebabs, Fisch, Hähnchen und Schnitzel.
Kommen wir zu den Zutaten. Für die Soße benötigen Sie:
- 1 Zwiebel;
- 2 Peperoni (grün);
- 4 Paprika;
- 4-6 Tomaten;
- 1 Knoblauchzehe;
- 1 Bund frischer Koriander;
- Salz - nach Geschmack.
Der Koch muss lediglich alle zubereiteten Produkte in einen Mixer geben und damit eine homogene Masse herstellen.
Koriander und Salz sollten ganz zum Schluss hinzugefügt werden.
Lassen Sie die Soße eine Weile ruhen, füllen Sie dann die Gläser damit und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf.
Hier ist das Gericht problemlos eine Woche haltbar.
Wenn Sie die Soße bis zum Winter haltbar machen möchten, können Sie auch Gefrierbehälter verwenden, damit Sie auch in der kalten Jahreszeit den frischen Sommergeschmack und das Aroma genießen können.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wozu Sie Buchweizen nicht essen dürfen.
Experte: Julia Arkhipova
