Selbst ein so einfaches Gericht wie gewöhnliche Knödel kann immer in leuchtenden Farben funkeln, wenn Sie während des Garvorgangs einige Zusatzstoffe hinzufügen.
Dadurch wird nicht nur das Halbzeug schmackhafter, sondern auch die Brühe selbst.
In diesem Fall kann das Gericht durchaus als Erfolg gewertet werden, sagt Köchin Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Gebiet des Kochens der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Was kann man in die Pfanne geben?
Butter
Es wird angenommen, dass solche Knödel zarter, schmackhafter und aromatischer sind. Butter ist auch ein Produkt, das die Garzeit verkürzen kann.
Stängel jeglichen Grüns
Der zarte Teil des Grüns kann auf fertige Knödel gestreut werden, für mehr Geschmack sollten Sie jedoch die Stängel der Pflanzen in die Pfanne geben. Es gibt sowieso praktisch nirgendwo anders, wo man sie verwenden kann.
Currymischung
Viele haben diese gelungene Gewürzmischung bereits probiert: Es ist schwierig, ein Gericht zu finden, zu dem sie nicht passt. So können Sie getrost einen Löffel Curry mit in die Knödelpfanne geben.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie Sie köstliche Leberpastete zubereiten können .
Experte: Julia Arkhipova
