Eingelegte Zwiebeln sind immer nützlich, daher ist es sinnvoll zu lernen, wie man sie zubereitet.
Es gibt viele Rezepte, von denen jedes seine eigenen Stärken und Schwächen hat.
Es gibt jedoch eine ganz hervorragende Methode zur Zubereitung eingelegter Zwiebeln, die jedem gefallen wird, sagt Köchin Yulia Arkhipova , Expertin für kulinarische Fragen bei der Online-Publikation BelNovosti.
Diese Zwiebel passt gut in einen Salat, eignet sich für Sandwiches und schmückt ein Barbecue.
Wie bereitet man leckere eingelegte Zwiebeln zu?
Zuerst sollten Sie die Zwiebel entsprechend der Art des Gerichts, das Sie zubereiten möchten, hacken. Jede Form des Schneidens reicht aus – halbe Ringe oder Würfel.
Als nächstes legen Sie das Gemüse in einen Behälter.
Als nächstes bereiten wir die Marinade vor. Mischen Sie dazu ein paar Esslöffel Apfelessig in einem Glas Wasser. Dann einen großen Löffel Zucker und eine kleine Menge Salz hinzufügen.
Mischen Sie die Zutaten erneut. Diese Menge an Zutaten reicht für drei mittelgroße Zwiebeln.
Die Marinade über die Zwiebeln gießen.
Sie müssen lediglich 60 bis 90 Minuten warten. Sie können die Zwiebeln direkt in der Küche lassen – Sie müssen sie nicht im Kühlschrank verstecken.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man hochwertigen Dosenmais für den Salat auswählt .
Experte: Julia Arkhipova
