Halbfertigprodukte sind eine tolle Möglichkeit, sich etwas Leckeres zu gönnen, ohne viel Zeit mit Kochen zu verbringen.
Knödel können ebenfalls in diese Kategorie aufgenommen werden. Wenn Sie nicht wissen, wie man sie richtig zubereitet, hören Sie sich den Rat der Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation, der Köchin Yulia Arkhipova , an.
Mit ihnen kleben die Produkte in Ihrem Topf nicht aneinander, der Teig verteilt sich nicht und die Füllung bleibt dort, wo sie hingehört.
Um Knödel zuzubereiten, benötigen Sie einen großen Topf.
Gießen Sie Wasser hinein und zünden Sie es an. Wenn das Wasser kocht, Salz hinzufügen und die Knödel hineinwerfen. Rühren Sie den Inhalt der Pfanne vorsichtig um, damit die Knödel nicht am Boden kleben bleiben.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie die Knödel unter gelegentlichem Rühren. Wenn sie schwimmen, beachten Sie die auf der Verpackung angegebene Zeit.
Wenn es sich um selbstgemachte Halbfertigprodukte handelt, sollten Sie auf die Dicke des Teigs achten. Im Durchschnitt müssen sie 5-8 Minuten lang gekocht werden.
Um den Gargrad der Knödel zu prüfen, nehmen Sie einen aus der Pfanne, schneiden Sie ihn auf und probieren Sie ihn ab.
Zuvor haben wir darüber geschrieben, welche Gewürze jede Hausfrau in ihrer Küche haben sollte.
Experte: Julia Arkhipova
