Ostern ist eine Zeit der Freude, des Spaßes und der farbenfrohen Dekorationen. Wie bereitet man schnell und einfach eine köstliche Glasur zu?
Es gibt ein Rezept, das nur aus zwei Zutaten besteht und das jeder wiederholen kann.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte uns, wie man das Richtige tut.
Puderzucker
Puderzucker ist die Hauptzutat bei der Herstellung der Glasur und sorgt für einen süßen Geschmack. Sie können Ihren Puderzucker selbst herstellen oder ihn fertig im Laden kaufen.
Milch oder Zitronensaft
Die zweite Zutat ist Milch oder Zitronensaft, der nach und nach zum Puderzucker gegeben wird, um die gewünschte Konsistenz der Glasur zu erreichen.
Die Milch macht die Glasur cremiger, während der Zitronensaft für säuerliche und frische Noten sorgt.
So erstellen Sie Glasur
Zur Herstellung der Glasur sind mehrere Schritte erforderlich.
1. Sieben Sie das Pulver so, dass keine Klumpen zurückbleiben.
2. Nach und nach Milch oder Zitronensaft hinzufügen und dabei gründlich umrühren.
3. Die Glasur sollte ziemlich dick sein. Wenn es flüssig ist, lässt sich die Glasur nicht leicht auftragen und beginnt sich schnell zu verteilen. Daher müssen Sie die Milch nach und nach hinzufügen.
Nach der Zubereitung kann diese Glasur zu Ostern aufgetragen werden. Dies muss zügig erfolgen, da die Glasur recht schnell aushärtet.
Sie können es auf jede bequeme Weise anwenden. Das Interessanteste ist, dass diese Glasur sogar auf Eier aufgetragen werden kann.
Es gibt derzeit keinen einfacheren Weg, Glasur herzustellen. Allerdings sollte man beim Kochen auf keinen Fall hetzen, da dies den Geschmack negativ beeinflussen kann oder sich die Glasur nach dem Auftragen einfach verteilt.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie den perfekten Döner zubereiten.
Experte: Julia Arkhipova
