Vinaigrette ist ein Salat, der gleichzeitig einfach, günstig und lecker ist, weshalb viele Menschen ihn öfter kochen möchten.
Dadurch wird die Ernährung abwechslungsreicher, sodass Sie Vinaigrette jederzeit als Beilage zur Hauptmahlzeit anbieten können.
Damit der Salat wirklich tadellos wird, lohnt es sich, sich an zwei einfache Tricks zu erinnern, die die Geheimnisse der Köchin Yulia Arkhipova , einer Expertin für kulinarische Fragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti, verraten.
Was sind das für Tricks?
Stellen Sie eine hochwertige Nachfüllung her
Jeder Koch wird Ihnen sagen: Oft liegt das Erfolgsgeheimnis eines Gerichts in scheinbar unbedeutenden Details. Vergessen Sie bei Salaten nicht das Dressing.
Die Vinaigrette ist einfach zuzubereiten. Es wird empfohlen, drei große Löffel unraffiniertes Öl zu nehmen und jeweils einen kleinen Löffel Essig, Zucker und Senf hinzuzufügen.
Zucker kann durch Honig ersetzt werden.
Öl
Wenn Sie nicht möchten, dass die Zutaten ihre Form verlieren und Farbe annehmen, vergessen Sie das Öl nicht. Sie verarbeiten jedes Produkt einzeln, bevor sie es in den Servierbehälter füllen.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , welche Tricks Ihnen helfen, den köstlichsten und aromatischsten Borschtsch zuzubereiten .
Experte: Julia Arkhipova
