Viele Menschen haben das Rührei zum Frühstück satt.
Natürlich können Sie morgens gekochte Eier kochen. Doch einige Feinschmecker geben sich mit dieser Option nicht mehr zufrieden.
Glücklicherweise gibt es ein interessantes Gericht, das viele Liebhaber köstlichen Essens angenehm überraschen wird.
Möchten Sie etwas Leckeres und Ungewöhnliches zum Frühstück kochen? Dann keine Eier braten oder kochen!
Das Produkt muss... gebacken werden. Diese Kochmethode wurde von einer Expertin in der Belnovosti-Netzwerkpublikation auf dem Gebiet des Kochens, der Köchin und Bäckerin der vierten Klasse , Yulia Arkhipova , in Erinnerung gerufen.
Individuelle Eierspeise
Sie müssen ein Hühnerei (eins oder mehrere) nehmen, es aufschlagen und das Eigelb vom Eiweiß trennen.
Der Behälter mit dem Eigelb sollte für eine Weile beiseite gestellt werden. Zuerst müssen Sie den weißen Teil des Eies „verarbeiten“.
Das Eiweiß salzen und mit einem Mixer gut verrühren. Das Ergebnis sollte eine Luftmasse sein, die nicht aus dem Behälter ausströmt oder „herausfällt“.
Nehmen Sie als nächstes ein Backblech, legen Sie Backpapier darauf und legen Sie das geschlagene Eiweiß darauf.
Machen Sie daraus ein „Nest“ mit einer Aussparung im oberen Teil. Geben Sie das Eigelb in das entstandene „Grübchen“, fügen Sie etwas Salz und Pfeffer hinzu.
Als nächstes legen Sie das Backblech für 5 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
Das Endergebnis wird ein unglaublich appetitliches, zartes und ungewöhnliches Gericht sein.
Zuvor wurde den Feinschmeckern erklärt , was sie dem Pilaw hinzufügen können, um ihn noch schmackhafter zu machen.
Experte: Julia Arkhipova
