Die Erholung im Freien wird durch das Grillen oder Fischen begleitet. Das alles ist sicherlich köstlich, aber lassen Sie Ernährungswissenschaftler über die Vorteile dieser Gerichte streiten.
Aber es kann nicht ewig lecker sein, und eines Tages möchte man etwas Neues.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man eine Quesadilla zubereitet.
Zusätzlich zum Grill und Barbecue-Grill benötigen Sie auch Folie.
Was ist eine Quesadilla?
Bei diesem mexikanischen Gericht handelt es sich um dünnes und flaches Brot aus Mais- oder Weizenmehl, in dem Käse gebacken wird.
Mit Guacamole oder normaler Sauerrahm servieren.
Wie man kocht
Anstelle von mexikanischem Brot reicht auch normales Fladenbrot.
Sie können Käse auf einer Hälfte reiben, Fleisch oder Meeresfrüchte, Gemüse oder Pilze und Kräuter hinzufügen.
Anschließend das Fladenbrot in zwei Hälften falten oder in einen Umschlag falten, in Folie einwickeln, auf den Grill legen und über heißen Kohlen oder bei schwacher Hitze 5–10 Minuten backen. Guten Appetit!
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Hackfleisch zarter machen .
Experte: Julia Arkhipova
