Bei der Zubereitung klassischer Kartoffelpuffer müssen Sie keine besonderen Zutaten hinzufügen.
Aber jeder wünscht sich manchmal erfolgreiche kulinarische Experimente.
In diesem Fall empfiehlt die Köchin Yulia Arkhipova, Expertin auf dem Gebiet des Kochens der Netzwerkpublikation BelNovosti, auf einige Zusatzstoffe zu achten.
Welche gelten als die besten?
Gebratene Pilze
Eine gelungenere Kombination als Pilze und Kartoffeln kann man sich kaum vorstellen. Die Zutaten passen einfach zu jedem Gericht perfekt. Draniki sind keine Ausnahme.
Käse
In diesem Fall können wir sogar sagen, dass Kartoffelpuffer geschmacklich und qualitativ ein grundlegend neues Niveau erreichen werden. Der Käse wird gerieben und sofort zur Zubereitung gegeben.
Gewürze
Normalerweise werden diesem Gericht keine Gewürze zugesetzt, sondern es beschränkt sich auf Pfeffer. Allerdings verderben Kurkuma, Paprika, Knoblauchpulver, Pfeffer, getrockneter Majoran und Rosmarin die Kartoffelpuffer definitiv nicht, sondern machen sie deutlich besser.
Zuvor haben wir über die Gründe gesprochen, warum Koteletts hart werden können .
Experte: Julia Arkhipova
