Kohlsalat ist ein recht einfaches Gericht, das kaum als kulinarisches Meisterwerk bezeichnet werden kann.
Aber es ist ein gesundes Lebensmittel, denn es ist eine Quelle für Vitamine und andere nützliche Verbindungen.
Und das ist nicht verwunderlich, denn normalerweise werden in einen solchen Salat nicht nur Kohl, sondern auch anderes Gemüse - Karotten, Zwiebeln - gegeben.
Aber ist es möglich, Vorteile mit hellem Geschmack zu kombinieren?
Yulia Arkhipova, Expertin der Netzwerkpublikation Belnovosti im Bereich Kochen, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, betont, dass es durchaus möglich ist, dieses Ergebnis zu erzielen.
Kohlsalat wird viel appetitlicher, wenn Sie ein interessantes Dressing verwenden.
So bereiten Sie ein tolles Salatdressing zu
Sie müssen ein kleines Glas nehmen und einen Teelöffel Honig, die gleiche Menge Senf und eine gehackte Knoblauchzehe hineingeben.
Der Inhalt des Behälters sollte mit Sonnenblumen- oder Olivenöl (6 Esslöffel) und Zitronensaft (eineinhalb Esslöffel) gefüllt sein.
Auf Wunsch können Sie dem zukünftigen Dressing noch etwas gehackte Kräuter hinzufügen.
Als nächstes muss das Glas verschlossen werden, damit es gut geschüttelt werden kann.
Nach Abschluss des entsprechenden Vorgangs erhalten Sie eine Mischung, mit der Sie den Kohlsalat würzen müssen.
Übrigens müssen Sie das übrig gebliebene Dressing nirgendwo hinbringen. Lassen Sie die Mischung im Behälter und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf: Die Mischung kann beim nächsten Mal verwendet werden.
Zuvor erklärte ein Experte, wie man Hering unter einem Pelzmantel viel schmackhafter macht.
Experte: Julia Arkhipova
