Jede Hausfrau kann in diese Situation geraten: Die Zeit ist knapp, aber Karotten müssen gekocht werden.
Es ist bekannt, dass die Wärmebehandlung eines ganzen Wurzelgemüses normalerweise mindestens 20 Minuten dauert. Der Vorgang kann 40 Minuten dauern.
Natürlich kann das Gemüse fein gehackt werden. Dadurch wird der Garvorgang erheblich beschleunigt, möglicherweise um das Zwei- bis Dreifache.
Aber was ist, wenn Sie ganze gekochte Karotten benötigen?
Und was tun, wenn die Hausfrau nicht einmal zehn Minuten Zeit hat, ein Gemüse zuzubereiten?
Es stellt sich heraus, dass es einen kulinarischen Trick gibt, mit dem Sie das Wurzelgemüse in 5 Minuten fertig machen können.
Die Empfehlung wurde von einer Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Netzwerkpublikation Belnovosti, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie , Yulia Arkhipova , geteilt.
So kochen Sie schnell Karotten
Der Trick besteht darin, dass Sie keinen Herd, sondern eine Mikrowelle verwenden sollten.
Doch zunächst muss das Wurzelgemüse richtig zum Kochen vorbereitet werden.
Gemüse sollte in eine Backhülse gelegt werden. Sie sollten in einer Schicht liegen.
Karotten sollten mit klarem Wasser gefüllt werden. Für 3 Wurzelgemüse benötigen Sie etwa 100 Milliliter Flüssigkeit.
Als nächstes sollte die Tasche mit einer Schnur zugebunden werden. Sie können einen Plastikclip verwenden.
Die Hülle muss mit dem gesamten Inhalt für 5 Minuten in die Mikrowelle gestellt werden. Das Ergebnis ist eine schmackhafte und weiche Karotte.
Zuvor wurde Feinschmeckern erklärt , wie man köstliche Karottenkoteletts zubereitet.
Experte: Julia Arkhipova
