Wenn Sie eine knifflige Methode kennen, können Sie ganz einfach weiche und zarte Kekse ohne Zucker zubereiten.
Die Hauptzutaten sind Banane, Hüttenkäse und Haferflocken.
Daher kann ein solches Dessert getrost als kalorienarm bezeichnet werden.
BelNovosti-Expertin Yulia Arkhipova hat ein einfaches Rezept geteilt.
Welche Produkte werden benötigt?
Um 3-4 Portionen zuzubereiten, sollten Sie Folgendes vorbereiten:
- Hüttenkäse - 200 g;
- Banane - 1 Stk.;
- Butter - 40 g;
- Mehl - 2 EL. l.;
- Backpulver - 1 TL;
- Salz - 1 Prise;
- Haferflocken - 100 g.
So backen Sie Kekse zu Hause
Die Banane muss mit einer Gabel zerdrückt und dann mit zerlassener Butter und Hüttenkäse vermischt werden.
Dann können Sie zerkleinerte Flocken, Mehl und andere Zutaten hinzufügen.
Der Teig sollte am Ende weich und nahezu homogen sein. Die resultierende Masse sollte eine halbe Stunde lang in den Kühlschrank gestellt werden.
Nach dieser Zeit müssen Sie die Kekse formen und auf ein Backblech legen.
In einem gut vorgeheizten Ofen (180 Grad) müssen Sie die Leckerei etwa 15-20 Minuten lang backen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Quarksoufflé zubereitet.
Experte: Julia Arkhipova
