Dieses herzhafte Gericht ist eine hervorragende Tischdekoration und wird auf jeden Fall die ganze Familie erfreuen.
Der Garvorgang ist einfach und erfordert nicht viel Zeit.
Sie müssen nur ein paar verfügbare Zutaten vorbereiten. Das Rezept wurde von einer Expertin der Netzwerkpublikation BelNovosti, der Köchin Yulia Arkhipova, geteilt.
Zutaten
- Hähnchenfilet, 300 g,
- Reis, 150 g,
- Hartkäse, 120 g,
- Sauerrahm, 250 ml,
- Wasser, 130 ml,
- Gewürze.
Wie man einen Hühnchen-Reis-Auflauf macht
Zuerst das Filet zerkleinern und mit Kurkuma, Salz, Paprika und Pfeffer vermischen. Sie müssen das Werkstück eine halbe Stunde lang stehen lassen.
Reis sollte bis zur Hälfte gekocht werden und dann mit Geflügel und Sauerrahm vermischt werden. Anschließend sollte die Masse für eine halbe Stunde bei 180 Grad in den Ofen gestellt werden.
Anschließend den Auflauf mit geriebenem Käse bestreuen und für weitere 10 Minuten in den Ofen stellen. Vor dem Servieren kann das Gericht mit frisch gehackten Kräutern dekoriert werden.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Suppe richtig kochen, damit sie lecker und gesund ist.
Experte: Julia Arkhipova
